Tot ce trebuie să știți despre proiectarea insulei perfecte pentru bucătărie

Când începeți să planificați o insulă de bucătărie, cel mai important lucru este să vă întrebați mai întâi ce așteptări aveți de la ea. Doriți mai mult spațiu de depozitare și păstrare, spațiu suplimentar pentru prepararea alimentelor sau locuri pentru mese rapide sau socializare? Înțelegerea nevoilor dvs. va ușura decizia de a alege forma, dimensiunea și funcționalitatea insulei. Dacă cerințele dvs. sunt clare, o insulă poate deveni cu adevărat piesa centrală a bucătăriei, ușurând activitățile de zi cu zi și oferind mai multă libertate în activitățile culinare.

1. Funcțiile insulei într-o bucătărie modernă

Insula este o platformă multifuncțională care poate schimba complet dinamica unei bucătării. Dacă cândva a servit doar ca suprafață suplimentară, astăzi are  funcții care ușurează gătitul, organizarea și chiar momentele petrecute alături de cei dragi. Insula poate fi adaptată la diferite nevoi - poate că sunteți în căutarea a mai mult spațiu de depozitare și păstrare, o suprafață de lucru suplimentară pentru prepararea alimentelor sau chiar un loc pentru o masă rapidă și o discuție la o cafea.

Pe lângă aceasta, insula de bucătărie devine un loc ideal pentru a încorpora caracteristici suplimentare care altfel ar necesita o renovare majoră a întregii încăperi. De exemplu, mulți optează pentru o plită tip insulă, care permite gătitul în mijlocul bucătăriei, cu o mai mare libertate de mișcare și posibilitatea de a păstra legătura cu familia sau cu oaspeții în timp ce pregătesc masa. Acest lucru este deosebit de practic în planurile de etaj deschise, unde bucătarul nu trebuie să se întoarcă în timp ce gătește, dar poate participa la discuții.

În mod similar, chiuveta poate fi încorporată în partea superioară a insulei, facilitând spălarea, pregătirea alimentelor sau depozitarea vaselor, dar lăsând în același timp libere alte părți ale bucătăriei. Pe insulele mai mari, ambele elemente - plita și chiuveta - pot fi chiar combinate pentru a crea un centru de bucătărie complet funcțional, unde se pot desfășura mai multe activități simultan. Prin proiectarea insulei în acest fel, bucătăria devine mai practică, deoarece permite lucrul în comun, simultan, de către mai multe persoane în același timp, fără a se încrucișa sau a interfera între ele.

2. Cum să alegeți insula de bucătărie cu dimensiunea potrivită

Atunci când planificați o insulă de bucătărie, este important să țineți cont de dimensiunile optime și distanța dorită pentru a asigura funcționalitate și confort. Se recomandă ca distanța dintre insula bucătăriei și alte elemente să fie de cel puțin 80 cm, ceea ce permite mișcarea și deschiderea nestingherită a dulapurilor.

Daibau recomandă: Când planificați o insulă de bucătărie, aveți în vedere întotdeauna integritatea bucătăriei și a amenajării spațiului de locuit.

Pentru un confort sporit și lucrul simultan a mai multe persoane, se recomandă o distanță între 90 și 120 cm. În ceea ce privește mărimea insulei, adâncimea minimă recomandată este de 90 cm, deci aveți la dispoziție suficientă distanță de lucru. Dacă intenționați să instalați o plită de gătit sau o chiuvetă, lungimea insulei ar trebui să fie de cel puțin 150 cm pentru a asigura amplasarea și ordonarea corectă a aparatelor și suprafețelor sau a aparatelor și spațiului de lucru.

Înălțimea unei insule de bucătărie este de obicei de 92 cm, ceea ce corespunde înălțimii standard a suprafețelor de lucru. Daca doriți să fie și scaune, se recomandă ca blatul să fie între 30 si 45 cm, ceea ce va oferi loc confortabil si suficient spatiu pentru picioare.

Atunci când planificați, este important să nu uitați de triunghiul de lucru dintre plită, adică aragaz, frigider și chiuvetă, deoarece aranjarea optimă a acestor elemente contribuie la munca mai eficientă în bucătărie. Dacă cereți sfaturi, sau mai degrabă trimiteți o cerere. Colaboratorii noștri experți în mobilă de bucătărie, vă vor sfătui în cel mai bun mod cu privire la aceste probleme sau similare.

3. Tipuri și amplasarea insulelor de bucătărie

Insula de bucătărie nu este un element universal - există diferite tipuri și configurații care se potrivesc diferitelor nevoi, dorințe și spații. De la amenajări de bază până  la mai complexe, puteți alege modelul de insulă care se va potrivi cel mai bine într-un spațiu dat în ceea ce privește toate caracteristicile sale. Vedeți cele mai populare tipuri de insule de bucătărie și sfaturi despre cum să le instalați pentru a obține funcționalitate și calitate maximă.

3.1. Insulă de bucătăriei clasică

Insula de bază este un model care are doar o suprafață de lucru și câteva opțiuni de depozitare și păstrare. Acest tip de insulă este excelent pentru bucătăriile mai mici sau pentru cei care caută o soluție simplă pentru suprafața suplimentară de lucru fără accesorii complicate. Cu dulapuri și sertare sub blat, oferă o structură de bază pentru organizarea și depozitarea vaselor, a ustensilelor, a micilor aparate de bucătărie și a altor lucruri.

3.2. Insulă de bucătărie cu scaune

Insula cu scaune asemănătoare unui bar devine din ce în ce mai populară, deoarece permite socializarea și o cină rapidă în bucătărie. Scaunele sunt amplasate în general pe o parte - acolo unde blatul este extins pentru a permite suficient spațiu pentru picioare. Atunci când planificați o insulă cu  scaune, este recomandabil să asigurați cel puțin 60 cm lățime de persoană, pentru a asigura locuri confortabile și spațioase. O insulă cu scaune este un plus excelent pentru familii și cei cărora le place să găzduiască prieteni.

3.3. Insulă de bucătărie cu chiuvetă sau plită

Insula cu chiuvetă sau plită este potrivită pentru bucătăriile mai mari în care doriți să organizați sarcinile pe mai multe suprafețe de lucru. Un astfel de design vă permite, de exemplu, să spălați ingredientele sau să gătiți pe insulă, în timp ce restul bucătăriei rămâne liber pentru altceva. Desigur, pentru ca o chiuvetă sau o plită să fie luată în considerare, trebuie să existe opțiuni tehnice pentru alimentarea cu apă și scurgere, sau electricitate, și suficient spațiu  lateral pentru depozitarea vaselor și a ustensilelor.

3.4. Insulă de bucătărie din două piese

Insula din două piese, formată din două părți conectate cu funcții diferite, este potrivită pentru cei care caută un element de bucătărie multifuncțional. De exemplu, o parte a insulei poate servi ca suprafață de lucru cu chiuvetă sau plită, iar cealaltă ca zonă de relaxare sau spațiu de depozitare. Acest tip de insulă permite o mai mare flexibilitate, deoarece fiecare parte poate fi personalizată în funcție de nevoile specifice.

3.5. Insulă cu funcții combinate

Insula de bucătărie, care este de fapt o combinație a părților de depozitare și păstrare este concepută pentru a utiliza toate opțiunile de depozitare într-un singur element. Acest lucru înseamnă practic că se combină pereții despărțitori și sertare, diferite tipuri de dulapuri, sertare, coșuri extensibile și rafturi deschise, permițând depozitarea ustensilelor, a vaselor și a altor articole de bucătărie. Acest tip de insulă este excelent pentru bucătăriile mai mari, unde sunt de obicei necesare mai multe soluții organizatorice.

Daibau recomandă: Când alegeți un tip de insulă de bucătărie, gândiți-vă cât de des veți folosi fiecare element individual. Dacă insula va servi ca spațiu de lucru principal, luați în considerare adăugarea unei chiuvete sau plite. Dacă socializarea sau spațiu suplimentar pentru luat masa este important pentru dvs. optați pentru o insulă cu scaune și suficientă lățime pentru o utilizare confortabilă.

4. Alegerea materialelor pentru o insulă de bucătărie durabilă și frumoasă

Materialele pentru insula de bucătărie trebuie selectate cu atenție, deoarece joacă un rol cheie în estetică, durabilitate și ușurință de întreținere. Atunci când alegeți, ar trebui să vă gândiți și dacă insula va fi folosită zilnic sau nu, așa că alegeți materiale practice și în concordanță cu stilul dvs. de viață.

4.1 Materiale pentru blatul de bucătărie

Blatul este partea cea mai utilizată a unei insule de bucătărie, așa că este important să alegeți un material care va fi rezistent la zgârieturi, pete, căldură și umiditate. Vedeți și unele dintre cele mai populare opțiuni și caracteristicile lor:

• Piatră naturală (granit, marmură, quartz): tipurile de piatră naturală precum granitul, quartzul și marmura sunt extrem de durabile și arată destul de luxos. Granitul și quartzul sunt rezistente la căldură și la zgârieturi, dar necesită impregnare regulată pentru a preveni absorbția petelor. Deși marmura este elegantă, ea este mai predispusă la zgârieturi și pete, așa că se recomandă pentru bucătăriile în care blatul nu este expus în mod constant la lichide sau alimente acide.
• Material compozit (quartzul): Quartzul este o alegere populară datorită gamei sale largi de culori, rezistență la zgârieturi, pete și căldură. Pentru că nu absoarbe lichide, este ușor de curățat și întreținut, făcându-l perfect pentru bucătăriile de familie sau intens utilizate. Quartzul este alcătuit din minerale și rășini naturale, așa că arată ca o piatră, dar este și mai ușor de întreținut.
• Lemnul: Panourile din lemn dau impresia de căldură și o ambianță famililră. Sunt realizate din diverse tipuri de lemn, precum stejar, nuc sau fag. Panourile din lemn trebuie acoperite în mod regulat pentru a-și menține rezistența la umiditate, apă și aburi. Sunt potrivite pentru stiluri mai relaxate sau country, dar nu sunt cea mai bună alegere pentru bucătăriile în care insula va fi puternic expusă la apă. Dacă doriți o soluție complet personalizată, un tâmplar cu experiență va putea crea o insulă personalizată care să răspundă tuturor cerințelor estetice și funcționale.
• Oțel inoxidabil: Acest material este popular în bucătăriile profesionale datorită rezistenței sale la căldură, pete și ușurință de curățare. Blaturile din oțel fac ca bucătăria să arate industrial și sunt, de asemenea, foarte durabile, dar se zgârie ușor și nu sunt recomandate dacă vreți ca totul să arate extrem de stilizat și luxos.
• Beton: Betonul devine din ce în ce mai popular datorită robusteții și capacității sale de a personaliza culorile și texturile. Necesită etanșare regulată pentru a evita porozitatea și reținerea petelor, dar este extrem de durabil și permite un aspect unic, modern. Este o alegere bună pentru bucătăriile moderne, dar se poate uza și crăpa puțin la utilizarea prelungită.

2. Materiale pentru dulapuri și partea inferioară a insulei de bucătărie

Partea inferioară a insulei este formată predominant din dulapuri cu compartimente și sertare, care trebuie să fie și durabile. Materialele utilizate frecvent sunt:

• Lemn: Lemnul masiv va oferi rezistență și căldură vizuală, dar este de obicei mai scump. Elementele din lemn au nevoie de protecție împotriva umezelii, așa că sunt mai potrivite pentru părțile uscate ale insulei. Lemnul se îmbină bine cu stilurile moderne și tradiționale, deoarece poate fi finisat într-o varietate de tonuri și stiluri.
• MDF-ul cu o suprafață furniruită de înaltă calitate: panourile MDF (plăci de fibre de densitate medie) sunt o alegere accesibilă, mai ales datorită faptului că pot fi acoperite cu furnir sau orice imitație de lemn. Sunt mai accesibile decât lemnul masiv, dar sunt sensibile la umiditate, așa că merită să verificați dacă și cum sunt protejate. MDF-ul este o alegere excelentă dacă doriți o soluție accesibilă și durabilă, care să permită personalizarea aspectului.
• Melamina: Melamina este o alegere populară pentru dulapuri, deoarece este rezistentă la zgârieturi și umiditate și este produsă într-o gamă largă de culori. Este ușor de curățat și accesibil, fiind potrivită pentru cei care caută o soluție mai ieftină, dar suficient de durabilă.

4.3. Concluzii și detalii

Elementele de finisare precum mânerele, marginile de protecție și iluminatul pot influența foarte mult aspectul final al unei insule de bucătărie și o pot face mai ușor de utilizat:

• Mânere: Mânerele metalice precum alama, cuprul sau metalul negru mat adaugă un accent modern și sunt ușor de adaptat la diferite stiluri. Mânerele sunt, de asemenea, practice pentru prevenirea petelor pe fronturi, deoarece permit o deschidere mai ușoară fără a atinge suprafața.
• Margini de protecție: Marginile unui blat sunt adesea protejate cu un finisaj din metal sau lemn pentru a preveni deteriorarea de impact și uzură. Marginile metalice sunt moderne și rezistente, în timp ce cele din lemn dau un aspect mai moale și se potrivesc bine cu bucătăriile rustice și clasice.
• Iluminare: Iluminatul integrat plasat sub tejghea sau în interiorul dulapurilor nu numai că îmbunătățește vizibilitatea, dar creează și o ambianță plăcută. Benzile cu LED-uri de sub elementele suspendate sau blaturi sunt practice ca iluminat de seară și facilitează lucrul în bucătărie, în timp ce luminile LED din dulapuri sunt excelente  pentru a păstra lucrurile depozitate clar vizibile.
• Utilizarea unei varietăți de materiale: o combinație de materiale precum lemn, piatră, metal sau sticlă poate adăuga textură, structură și calitate unei insule. De exemplu, combinația dintre dulapurile din lemn și blatul din piatră oferă un contrast între materialele calde și reci, creând un efect armonios, dar interesant vizual. De asemenea, amestecarea diferitelor materii prime poate adăuga unicitate și poate adapta insula bucătăriei la un stil specific de decor, precum stilul industrial sau scandinav.

Daibau recomandă:  Când alegeți materiale, concentrați-vă pe durabilitate și ușurința de curățare, astfel încât insula să poată rezista utilizării zilnice și să-și mențină aspectul de-a lungul anilor. De asemenea, verificați dacă materialele se potrivesc estetic între ele și completează restul bucătăriei, astfel încât totul să arate elegant rotunjit și armonios.

5. Chiuvetă, plită și prize pe insula bucătăriei

Când vă gândiți să adăugați o chiuvetă sau o plită, este important să luați în considerare mai mulți factori. Adăugarea unei chiuvete sau a unei plite pe o insulă oferă mai mult spațiu de lucru pe blatul principal și o distribuție mai bună a sarcinilor, mai ales dacă mai multe persoane lucrează des în bucătărie în același timp.

Daibau recomandă:  Când planificați o chiuvetă sau o plită pe insula de bucătărie, se recomandă să aveți în vedere ventilația. Dacă plita se află pe insulă, este necesară instalarea unei hote care va elimina eficient mirosurile și fumul.

• Chiuveta în insula de bucătărie: Chiuveta în insulă aduce multe avantaje, deoarece asigură o sortare mai ușoară și mai rapidă, spălarea și prepararea alimentelor în același loc. Cu toate acestea, instalarea unei chiuvete necesită instalarea de apă și conducte de scurgere sub podea. Pe lângă chiuvetă, trebuie să existe suficientă suprafață de lucru pentru pregătirea și depozitarea vaselor - ideal de cel puțin 45 cm pe una sau ambele părți. Chiuvetele cu insulă de bucătărie permit de obicei o mișcare mai fluidă în încăpere, deoarece separă procesele de lucru.
• Plita de bucătărie cu insulă: Plita cu insulă vă va ușura implicarea la ceea ce se întâmplă în încăpere în timp ce gătiți și să rămâneți în contact cu oaspeții sau familia. Atunci când proiectați instalarea unei plite, este important să vă asigurați că există o instalație electrică sau de gaz adecvată, ceea ce înseamnă deseori trecerea cablurilor sau conductelor prin plăcile pardoselei. Este important să asigurați cel puțin 30 cm pe fiecare parte lângă plită, ceea ce permite amplasarea vaselor și contribuie la o mai mare siguranță în timpul gătitului.
• Prizele de pe insula de bucătărie: Prizele de pe insula de bucătărie nu sunt obligatorii, dar sunt foarte convenabile pentru utilizarea aparatelor electrice mai mici, cum ar fi blenderele, prăjitoarele de pâine sau cuptoarele de pâine. Cel mai important lucru este să țineți cont de cerințele de siguranță, deoarece prizele de pe suprafețele de lucru trebuie să respecte reglementările privind protecția împotriva umezelii. Se recomandă ca insula să aibă cel puțin o priză la fiecare 80 cm² de suprafața de lucru, în funcție de necesități.

6. Maximizarea spațiului de depozitare în insula bucătăriei

Insula de bucătărie nu este doar o suprafață de lucru - este și un spațiu excelent pentru depozitare suplimentară, care poate contribui în mare măsură la ordinea și organizarea bucătăriei voastre. Atunci când planificați o insulă, este esențial să alegeți soluții care să răspundă nevoilor dumneavoastră și să permită o bună organizare. Selectând cu atenție dulapuri, sertare și alte elemente, puteți profita la maximum de fiecare centimetru disponibil.

Una dintre cele mai populare soluții de depozitare se referă la sertarele adânci, care permit accesul ușor la oale, tigăi și alte ustensile mai mari. Astfel de sertare sunt deosebit de utile în partea inferioară a insulei, deoarece facilitează accesul și vă permit să vizualizați lucrurile depozitate. În partea superioară a insulei, există dulapuri convenabile sau sertare puțin adânci pentru depozitarea articolelor mai mici, cum ar fi tacâmuri, șervețele și șervețele și vase mai mici.

Daibau recomandă: Pentru a menține insula funcțională și organizată, alegeți soluții de depozitare care să vă permită transparență. Sertarele cu despărțitoare transparente sau coșuri extrasabile sunt ideale, deoarece permit accesul ușor și previn aglomerația.

Pentru cei care doresc să profite la maximum de spațiu, coșurile care se extrag și rafturile rotative sunt o soluție excelentă. Rafturile rotative sunt ideale pentru colțuri și locuri greu accesibile, deoarece permit o vedere de ansamblu și acces rapid la articole. Dacă aveți o insulă mai adâncă, luați în considerare dulapurile cu două fețe care permit accesul la lucrurile stivuite din ambele părți.

7. Cum afectează insula de bucătărie aspectul unei bucătării

Insula proiectată corespunzător poate deveni un element central care conectează diferite stiluri și culori și creează un întreg armonios sau poate acționa ca un contrast care dă caracter încăperii. Alegerea materialelor, culorilor, formelor și detaliilor de finisare pentru o insulă de bucătărie este importantă nu numai din punct de vedere al utilizării, ci și al efectului vizual pe care doriți să-l obțineți.

7.1. Contrastele și armonia culorilor

Dacă doriți ca insula de bucătărie să iasă în evidență, puteți folosi culori contrastante sau materiale diferite de celelalte elemente din bucătărie. Imaginați-vă o insula de culoare albastru închis sau verde închis cu un blat de marmură - o astfel de structură va face automat bucătăria să pară elegantă și îndrăzneață. Pe de altă parte, insula poate fi perfect coordonată cu alte elemente, fie suspendate, fie pe pardoseală, dacă doriți ca totul să arate unitar și uniform. O astfel de coordonare este ideală pentru bucătăriile mai mici, unde prea mult contrast poate reduce vizual spațiul.

7.2. Proiectarea și dispunerea elementelor

Forma unei insule de bucătărie joacă un rol important în optimizarea spațiului și crearea unui aspect armonios. Fiecare bucătărie este diferită, așa că este important ca forma insulei să se adapteze planului și dimensiunilor încăperii astfel încât să nu împiedice mișcarea sau să copleșească vizual spațiul.

• Insulă alungită pentru bucătării înguste sau medii: În bucătăriile înguste sau mai mici, o insulă alungită este o alegere optimă, deoarece se potrivește frumos cu lungimea încăperii. Acest design permite o tranziție ușoară între dulapuri și insulă, creând o suprafață de lucru funcțională fără a aglomera restul spațiului. O insulă alungită poate fi, de asemenea, un bun plus pentru bucătăriile în plan deschis, deoarece poate acționa ca un separator subtil între bucătărie și zona de luat masa sau de living.
• Insulă pătrată pentru bucătării mari: O insulă pătrată este ideală pentru bucătăriile mai mari, deschise, unde există suficient spațiu pentru o suprafață de lucru mai mare. Forma pătrată permite combinarea diferitelor funcții - de la o plită și o chiuvetă până la zone de depozitare și de relaxare. Cu un astfel de format, este ușor să implicați mai multe persoane în același timp, deoarece permite accesul din toate părțile. Insulele pătrate sunt deosebit de utile dacă bucătăria acționează ca un centru pentru evenimente sociale, deoarece permite o distribuție uniformă a locurilor în jurul insulei.
• Formă de L pentru bucătării multifuncționale: O insulă în formă de L este excelentă pentru cei care doresc să combine mai multe funcții într-un singur loc. O parte a formei L poate servi ca suprafață de pregătire cu o chiuvetă sau plită, iar cealaltă ca zonă de luat masa. O astfel de soluție grafică este, de exemplu, foarte utilă pentru familiile în care copiii pot sta pe o parte a insulei și pot face temele, în timp ce părinții pregătesc mâncarea pe cealaltă parte. Insulele în formă de L, totuși, necesită mult spațiu, deși din punct de vedere arhitectural sunt o modalitate destul de plină de satisfacții de a separa funcțional suprafețele de lucru.
• Insule cu formă neregulată pentru spații unice: dacă aveți o bucătărie cu un plan neconvențional sau doriți să creați ceva unic, insulele cu formă neregulată pot fi alegerea potrivită. Un astfel de design permite o aranjare mai liberă a dulapurilor, sertarelor și scaunelor și, prin urmare, o adaptare perfectă la nevoile specifice ale încăperii. Pentru formele neregulate, se folosește deseori o combinație de linii drepte și curbe, ceea ce conferă încăperii un aspect mai dinamic și mai interesant. Acest tip de insulă este popular în bucătăriile în stil industrial sau modern.
• Insule circulare pentru a crea un spațiu central: în unele bucătării deschise, o insulă circulară poate deveni centrul vizual al spațiului. Insulele circulare permit o aranjare uniformă a scaunelor și, prin urmare, sunt ideale pentru întâlniri sociale. Atunci când proiectați o insulă în acest fel, este important să asigurați suficient spațiu pentru trecerea liberă în jurul ei, dar insulele circulare lasă adesea o impresie unică și un sentiment de conexiune mai mare.

7.3. Impactul unui plan de etaj deschis

Insulele de bucătărie sunt deosebit de populare în planurile de etaj deschise, unde creează o tranziție între bucătărie și living. O insulă poate servi ca o barieră vizuală care separă zona bucătăriei de restul încăperii, menținând în același timp deschiderea și fluiditatea între zonele de zi. Insula, orientată spre sufragerie, permite bucătarilor să rămână implicați în discuție și întâmplările din încăpere, ceea ce este o soluție excelentă pentru familii sau cei care găzduiesc frecvent petreceri.

7.4. Detalii de finisare care adaugă caracter

Elementele de finisare precum mânerele din față, textura blatului sau accesoriile speciale precum rafturile din sticlă iluminată joacă un rol important în aspectul final al insulei. Mânerele metalice în negru mat sau alamă pot adăuga o notă de eleganță modernă, în timp ce detaliile din lemn creează un sentiment de căldură și o ambianță familiară. Adăugarea de iluminare LED sub tejghea sau în dulapuri creează o atmosferă plăcută și în același timp îmbunătățește funcționalitatea, permițând o mai bună vizibilitate în timpul lucrului.

Daibau recomandă: Când planificați o insulă de bucătărie, luați în considerare dacă doriți să iasă în evidență vizual sau să funcționeze ca o parte coordonată a încăperii. Diferitele materiale, forme și culori vă permit să creați o insulă care va conferi spațiului  caracter  deosebit și funcționalitate.